Peter Hauk, Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg, wird gemeinsam mit Mannheims Oberbürgermeister Dr. Peter Kurz am 29. April 2023 um 10 Uhr den Maimarkt Mannheim offiziell eröffnen. Nach den Ansprachen im Festzelt wird sich der Vertreter der Landesregierung gemeinsam mit dem Stadtoberhaupt und Ehrengästen bei einem Rundgang über die Angebote der weit über 1.000 Aussteller in den 39 Hallen und auf dem großen Freigelände informieren.
Der Maimarkt Mannheim ist Deutschlands größte Regionalmesse und hat eine über 400-jährige Tradition. Aus ihr geht der besondere Stellenwert der Landwirtschaft hervor, die sich mit Tiervorführungen und Tierlehrschauen präsentiert. In der Baden-Württemberg-Halle können die Besucherinnen und Besucher mit Erzeugern regionaler Produkte ins Gespräch kommen und beim Showkochen neue Rezepte für gesunde, saisonale Küche kennenlernen.